Pizzato Reserva Merlot de Merlots D.O.V.V. 2021

Produtor: Pizzato

Cidade: Bento Gonçalves

Região: Serra Gaúcha

Enólogo: Flávio Pizzato

Uvas: 100% Merlot

Safra: 2021

Teor Alcoólico: 13,5%

Maturação: Passagem por carvalho francês e americado de primeiro e segundo uso.

Volume: 750ml

Validade: Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

Características

Cor: Vermelho rubi, tons violáceos.

Aromas: No olfato aromas de pequenas frutas vermelhas e amoras, traços de especiarias doces, couro, tostado, tabaco e trufas.

Sabor: Na boca possui textura envolvente, taninos marcantes, estruturado. Sabor permanente em boca e frutado, com aromas finais lembrando cerejas negras, trufas e especiarias doces.

Harmonização: Se você deseja uma harmonização perfeita para suas refeições, experimente esse vinho com aves e carnes vermelhas elegantemente temperadas, caças, porco, massas e risotos à base de funghi. Queijos pouco gordurosos também são uma boa opção para acompanhar.