A longevidade é o teste definitivo da excelência em um grande vinho Em nossas incursões pelos terroirs da Serra Gaúcha, encontramos este Merlot que nos silenciou. […]

Por que eu fico caçando novos vinhos brasileiros Muita gente ainda pensa em “vinho brasileiro” como algo restrito à Serra Gaúcha, mas o cenário hoje é […]

Espumante para elevar o seu carnaval Carnaval combina com alegria, música alta e taça sempre cheia. E se essa taça vier com um espumante brasileiro de […]

Torrontés brasileiro para qualquer dia da semana Tem dia certo para abrir um Torrontés desses? Pra mim, não. Quando o vinho é bom, ele entra fácil […]

Por que harmonizar vinho com o prato faz sentido Quando a gente coloca vinho e comida na mesma mesa, os dois disputam a nossa atenção. Se […]

Espumante que entregou mais do que eu esperava Tem vinho que entra no jantar só para acompanhar e tem aquele que muda o clima da mesa. […]

Um brut que impressiona dentro e fora da taça Tem garrafa que já chama atenção na mesa, mas aqui o impacto visual é só o começo. […]

Chardonnay de corte com alma e elegância brasileira Tem vinho que combina demais com virada de ano, e esse chardonnay entrou oficialmente para minha lista de […]

Colheita noturna: enoturismo que vira memória Colher uva à noite, jantar entre os parreirais e ver a próxima safra “nascer” ao seu redor: isso é enoturismo […]

Safra de inverno 2025 no Sudeste: menos volume, mais foco Vinho de inverno em Minas e São Paulo é quase um outro Brasil dentro do Brasil. […]

Mayos Brut Rosé: elegância nova, mesma essência Sabe aquele espumante que entrega muito mais do que custa? Para mim, o Mayos Espumante Brut Rosé é exatamente […]

Safra 2025 na Campanha Gaúcha: por que é histórica Safra histórica não cai do céu, ela se constrói entre clima desafiador e decisão técnica no vinhedo. […]