Casa Valduga Terroir Syrah 2017

Name: Casa Valduga Terroir Syrah 2017
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Categorias: Ícones, Vinhos Tintos Tag: Casa Valduga

Produtor

Casa Valduga

Região

Cauquenes – Vale do Maule – Chile

Enólogo

João Valduga

Tipo de Vinho

Tinto

Tipo de Uva

100% Syrah

Safra

2017

Volume

750ml

Teor alcoólico

14%

Corpo

Médio

Intensidade Aromática

Média

Maturação

8 meses em Carvalho Francês

Validade

Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

Características Visuais

Resplandecente vermelho violáceo de média intensidade.

Características Olfativas

Os aromas de ataque revelam um perfil frutado, evidenciando frutas negras. Exemplo disso são as intensas notas de amoras, mirtilos, além de ameixa fresca. Complementando o leque de aromas e conferindo nitidez ao exemplar, as notas de pimenta preta e curry, características do varietal Syrah, transferem complexidade ao conjunto. Os 8 meses em barricas de carvalho francês aparecem de forma harmônica e elegante, culminando na sutil presença de cacau, couro e tabaco.

Características Gustativas

De corpo médio, o grande destaque está na delicadeza dos taninos, comprovando a plena maturação da fruta. Acidez e teor alcoólico se complementam de maneira sinérgica. Longo, pleno e com final fresco e repleto de especiarias.