Produtor: Salvattore
Cidade: Flores da Cunha – RS
Região: Serra Gaúcha
Enólogo: Antônio Salvador e Daniel Salvador
Uva: 40% Tannat, 28% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot e 14% Alicante Bouschet
Safra: 2021
Teor Alcoólico: 13%
Maturação: 12 a 14 meses em carvalho Francês e Americano.
Volume: 750ml
Validade: Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
Características
Visual: Um vinho que impressiona à primeira vista, com sua cor rubi profunda e reflexos brilhantes, que expressam a riqueza e a complexidade desse blend exclusivo.
Olfativo: No nariz, revela uma intrigante mistura de aromas, desde frutas negras maduras até notas sutis de café, amêndoa e baunilha, enriquecidas por especiarias finas, figo seco e ameixa, com um toque terroso que adiciona profundidade.
Gustativo: No paladar, apresenta taninos maduros e perfeitamente integrados com uma acidez vivaz e um teor alcoólico equilibrado, culminando em um retrogosto prolongado e memorável, que reflete a harmoniosa fusão das variedades.
Harmonização: Perfeito para acompanhar queijos variados, carnes grelhadas ou assadas, pratos contemporâneos, massas e embutidos, elevando qualquer refeição a um novo patamar de sofisticação.
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