Salvattore Clássico Merlot 2021

Produtor: Salvattore

Cidade: Flores da Cunha – RS

Região: Serra Gaúcha

Enólogo: Antônio Salvador e Daniel Salvador

Uva: 100% Merlot

Safra: 2021

Teor Alcoólico: 12,6%

Maturação: 50% envelhecido 6 meses em carvalho francês – Tostagem média + Sem Tostagem e 50% em tanques de aço inox.

Volume: 750ml

Validade: Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

Características

Visual: Uma visão deslumbrante com sua cor rubi intensa e reflexos brilhantes. A tonalidade viva deste Merlot é um convite irresistível para explorar sua personalidade vibrante e sofisticada.

Olfativo: Os aromas deste vinho são uma verdadeira celebração dos sentidos, combinando as notas suculentas de cerejas e ameixas maduras com o toque delicado de violetas. Um leve frescor mentolado adiciona uma camada extra de complexidade, criando uma experiência olfativa refinada e envolvente.

Gustativo: No paladar, este Merlot entrega uma experiência aveludada e equilibrada. Os taninos são macios e bem integrados, proporcionando um sabor rico e elegante. O retrogosto é longo e satisfatório, marcando o final de cada gole com uma sensação de plenitude e sofisticação.

Harmonização: Este vinho é um parceiro ideal para uma ampla gama de pratos. Harmoniza com maestria com queijos suaves, carnes vermelhas suculentas, pratos de caça, peixes assados, massas recheadas e pizzas artesanais. Sua versatilidade faz dele uma escolha perfeita tanto para refeições cotidianas quanto para ocasiões especiais.

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