Don Guerino Espumante Cuvée Nature

Cuvée Nature

🍷 Perfil: Cremoso & Festivo

“Refrescância e cremosidade para brindar os grandes momentos da vida.”

A Opinião do Sommelier

A Don Guerino, situada em Alto Feliz na Serra Gaúcha, é reconhecida por transformar o terroir privilegiado da região em espumantes de excelência. O Cuvée Nature nasce do desejo de celebrar a pureza da uva Chardonnay, aliando tradição e inovação em cada etapa da produção.

Este espumante encanta pela coloração amarelo palha com reflexos dourados e pela complexidade aromática, que mescla frutas frescas, pão tostado, abacaxi e mel. Em boca, revela-se refrescante, equilibrado e com uma cremosidade marcante, evoluindo na taça e convidando a novos brindes.

Harmonização

• 🥩 Carnes: Carnes brancas, peixes
• 🥘 Pratos: Saladas, pizzas, risotos, sushis
• 🧀 Queijos: Queijos leves e frescos

Dica do Especialista: A acidez vibrante e a cremosidade do Cuvée Nature realçam sabores delicados e texturas suaves, tornando-o perfeito para pratos leves, frutos do mar e entradas frescas.

Ficha Técnica

• Produtor: Don Guerino
• Região: Alto Feliz – Serra Gaúcha, RS
• Uva: 100% Chardonnay
• Teor Alcoólico: 12%
• Maturação: Segunda fermentação em autoclaves por 18 meses
• Temperatura de Serviço: 6°C a 8°C
• Potencial de Guarda: 6 anos