Casa Valduga Espumante Sur Lie Nature
R$96,80
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Produtor
Casa Valduga
Região
Vale dos Vinhedos
Enólogo
João Valduga
Tipo de Vinho
Espumante Nature
Tipo de Uva
80% Chardonnay, 20% Pinot Noir
Safra
–
Volume
750ml
Teor alcoólico
12%
Corpo
Médio
Intensidade Aromática
Média
Maturação
Maturação por 30 meses ”sur lie” ocorrendo autólise de leveduras e 10% passa por carvalho francês
Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
Características Visuais
Características Olfativas
Aroma de grande complexidade e elegância, com equilíbrio entre as notas de amêndoas, adquiridas durante os 30 meses de maturação, e as notas de frutas tropicais frescas.
Características Gustativas
Perfeitamente equilibrado. Um balanço muito bom entre o frescor advindo da acidez e a cremosidade. O final de boca é muito fino, revelando delicadas nuances de amêndoas, vindas da evolução do espumante.
Destaques e premiações
| Peso | 1300 kg |
|---|---|
| Produtor | |
| Tipo | |
| Uva | |
| Safra |
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