Quinta Don Bonifácio Habitat Alta Gama Bianco Lote 2
Para quem é apaixonado pela rainha das uvas brancas, esse belíssimo vinho vai surpreender demais! Um delicioso corte de safras e maturação, onde ele é 50% composto por Chardonnay da safra de 2017 com 12 meses em barricas de carvalho francesas de primeiro uso e 50% Chardonnay safra de 2019. Isso só pode dar muito certo! 😃
Visualmente ele é límpido, brilhante com coloração dourada intensa. No nariz possui notas de pêssego, amêndoas, castanhas, pão torrado e uma leve salinidade. Na boca ele é tem um corpo médio, uma ótima acidez e uma bela persistência aromática!
Harmoniza bem com carnes magras com molhos a base de ervas, queijo feta, comida tailandesa e japonesa.
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Viva o Vinho Brasileiro! 🍾🍷🥂🍇🇧🇷
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