Produtor: Don Guerino
Cidade: Alto Feliz – RS
Região: Serra Gaúcha
Enólogo: Bruno Motter
Uva: 100% Malbec
Safra: 2022
Teor Alcoólico: 13,5%
Maturação: Passagem por 6 meses em barricas de carvalho francês.
Volume: 375ml
Validade: Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
Características
Visual: Apresenta uma deslumbrante coloração vermelho rubi com reflexos violeta, que cativam o olhar e sugerem profundidade e riqueza.
Olfativo: No nariz, exala aromas intensos de frutas vermelhas, como amora e ameixas, combinados com um delicado toque floral e notas de especiarias, criando um bouquet aromático complexo e sedutor.
Gustativo: Em boca, revela-se equilibrado e potente, com uma estrutura marcante e uma longa persistência que prolonga o prazer de cada gole, proporcionando uma experiência gustativa memorável.
Harmonização: Este vinho versátil é a escolha ideal para acompanhar uma variedade de pratos sofisticados. Harmonize com carnes assadas na brasa, que realçam a sua potência, e vegetais assados que complementam seus sabores complexos. Queijos maturados são perfeitos para destacar suas nuances, enquanto empanadas trazem um contraste delicioso. Pratos à base de molhos também se beneficiam da sua estrutura equilibrada e persistente, tornando cada refeição uma verdadeira celebração.
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