Família Bebber Reserva Cabernet Franc 2021

Produtor: Família Bebber

Cidade: Flores da Cunha – RS

Região: Serra Gaúcha

Enólogo: Felipe Bebber

Uva: 100% Cabernet Franc

Safra: 2021

Teor Alcoólico: 13,5%

Maturação: Maturou 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Volume: 750ml

Validade: Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

Características

Visual: Apresenta clareza excepcional e brilho destacado, caracterizado por uma coloração rubi de intensidade notável, indicativo de sua vivacidade e pureza.

Olfativo: Perfil aromático marcado por uma intensidade frutada pronunciada, destacando-se aromas de framboesa complementados por notas mentoladas, evidenciando uma complexidade olfativa e uma distinção varietal.

Gustativo: Revela uma acidez equilibrada, contribuindo para um frescor agradável, e uma textura macia, demonstrando uma integração harmoniosa entre estrutura e suavidade.

Harmonização: Adequado para acompanhar carnes de caça e massas acompanhadas de molhos vermelhos intensos, sua estrutura e perfil gustativo são capazes de complementar a riqueza desses pratos, equilibrando sabores e texturas.