Salvattore Reserva Alicante Bouschet 2022

Produtor: Salvattore

Cidade: Flores da Cunha – RS

Região: Serra Gaúcha

Enólogo: Antônio Salvador e Daniel Salvador

Uva: 100% Alicante Bouschet

Safra: 2022

Teor Alcoólico: 12,8%

Maturação: Estágio 12 meses em carvalho Americano 2º e 3° uso.

Volume: 750ml

Validade: Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

Características

Visual: Com um visual impressionante, apresenta uma cor violeta intenso com delicados reflexos rubi, transmitindo a profundidade e a complexidade deste vinho.

Olfativo: Os aromas são ricos e impactantes, destacando-se notas de frutas de bosque, geleia de frutas negras, ameixa seca, figo em calda e um toque de especiarias finas, finalizando com uma nota mentolada delicada.

Gustativo: No paladar, mostra-se potente e untuoso, com taninos robustos e equilibrados por uma acidez vibrante. O final é longo, marcante e envolvente, evidenciando sua estrutura e potencial de envelhecimento.

Harmonização: Este vinho é ideal para acompanhar queijos fortes e maturados, carnes vermelhas marmorizadas, grelhadas ou assadas, carnes de caça, além de massas com molhos potentes e bem condimentados.

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