Salvattore Clássico Rose 2021

Produtor: Salvattore

Cidade: Flores da Cunha – RS

Região: Serra Gaúcha

Enólogo: Antonio Salvador e Daniel Salvador

Uva: 50% Tannat, 25% Merlot e 25% Cabernet Franc

Safra: 2021

Teor Alcoólico: 11,5%

Maturação: 2 meses sobre borras finas.

Volume: 750ml

Validade: Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

Características

Cor: Coloração rósea, com leve toque bronze.

Aromas: A fineza de seu perfume pode ser comparada ao perfume frutas tropicais (abacaxi, cereja, romã) e aromas florais de rosas vermelhas.

Sabor: A primeira sensação de maciez que é substituída por um frescor longo e marcante. Retrogosto reapresenta as sensações aromáticas com muito intensidade.

Harmonização: Queijos leves a médios, peixes assados ou não, pratos veganos, saladas, aperitivos, tortas salgadas e pizzas. Tratando-se de um vinho jovial, pode ser harmonizado com pratos do dia-a-dia.