Quinta Don Bonifácio Raiz Tannat 2020

Produtor: Quinta Don Bonifácio

Cidade: Caxias do Sul – RS

Região: Serra Gaúcha

Enólogo: Delto Garibaldi

Uva: 100% Tannat

Safra: 2020

Teor Alcoólico: 14,5%

Maturação: 18 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso.

Volume: 750ml

Validade: Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

Características

Visual: Coloração vermelho escuro com traços púrpura, denso.

Aromas: Os aromas de frutas vermelhas maduras, redução de frutas vermelhas, ameixas pretas, blueberry, especiarias, chocolate escuro predominam no vinho.

Boca: Paladar equilibrado, de taninos marcantes, encorpado e com longa persistência.

Harmonização: Churrasco, rosbife, cordeiro assado, ossobuco, risoto de queijos, vegetais grelhados na parrilla, cassoulet.