Produtor: Vinícola Basso
Cidade: Farroupilha – RS
Região: Serra Gaúcha
Enólogo: Magnos Basso
Uva: 100% Chardonnay
Maturação: Amadurecimento breve – 30% do vinho por 6 meses
Teor Alcoólico: 12%
Volume: 250ml
Validade: Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
Características
Visual: De coloração amarelo-palha brilhante com delicados reflexos dourados, apresenta uma limpidez cativante e lágrimas suaves que refletem sua textura envolvente.
Olfativo: No nariz, revela aromas elegantes de frutas maduras como abacaxi e pêssego, com sutis notas amanteigadas, toques de baunilha e especiarias delicadas provenientes do carvalho.
Gustativo: O paladar é equilibrado e complexo, com acidez viva, corpo médio e uma textura cremosa. Os sabores evoluem entre frutas tropicais e um final prolongado com nuances tostadas.
Harmonização: Perfeito com frutos do mar grelhados, risotos de queijos suaves, aves com molhos cremosos e pratos como bacalhau assado. Ideal para jantares elegantes e encontros especiais.
Produzido pela vinícola Monte Paschoal, este Chardonnay é cuidadosamente vinificado com fermentação controlada. Parte do vinho amadurece em barricas de carvalho, trazendo complexidade e sofisticação ao perfil aromático, atendendo aos exigentes critérios da curadoria da Vinhedos do Brasil.
O processo de vinificação mescla modernidade e tradição, destacando o frescor e a complexidade das uvas da Serra Gaúcha. Este cuidado reflete a dedicação em oferecer vinhos brasileiros de excelência.
Descubra o Reserva Chardonnay Monte Paschoal, uma expressão única do vinho brasileiro. Adquira já na Vinhedos do Brasil e eleve suas experiências enogastronômicas com esta joia exclusiva!
Avaliações
Não há avaliações ainda.