Produtor: Luiz Argenta
Cidade: Flores da Cunha – RS
Região: Serra Gaúcha
Enólogo: Edegar Scortegagna
Uva: 100% Riesling
Safra: 2021
Teor Alcoólico: 12,5%
Volume: 750ml
Validade: Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
Características
Cor: Amarelo pálido com intensos reflexos esverdeados.
Aromas: Aromas intensos de flores brancas, com leve toque frutado de pêssego, pêra e anis.
Sabor: Grande frescor e fineza, acompanhado de um belo volume de boca.
Harmonização: Massas com molhos leves, risotos, peixes, frango.
Roberto Coelho (comprador verificado) –
Amarelo-claro brilhante com reflexos esverdeados. Em nariz aroma floral discreto com destaque para as frutas, principalmente lima e limão siciliano, com toques minerais característicos da uva. Em boca apresentou boa acidez, levemente alcoólico e um frescor excepcional.
Harmonizou muito bem com camarões a Provençal e mousseline de mandioquinha.