Don Guerino Sinais Riesling Itálico 2024

Produtor: Don Guerino

Cidade: Alto Feliz – RS

Região: Serra Gaúcha

Enólogo: Bruno Motter

Uva: 100% Riesling Itálico

Safra: 2024

Teor Alcoólico: 13,2%

Volume: 750ml

Validade: Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

Características

Visual: Apresenta uma coloração amarelo claro, refletindo sua jovialidade e frescor.

Olfativo: No nariz, revela aromas cítricos vibrantes, notas florais delicadas e um toque mineral sutil, proporcionando uma experiência olfativa complexa e envolvente.

Gustativo: Em boca, destaca-se por sua elegância e refrescância, com uma acidez equilibrada que confere vivacidade ao paladar. O final é longo e persistente, deixando uma impressão duradoura.

Harmonização: Este Riesling harmoniza perfeitamente com saladas frescas, queijos como roquefort, risotos delicados, peixes grelhados e carnes brancas leves, sendo ideal para ocasiões especiais ou refeições ao ar livre.

Informações gerais: Produzido pela renomada vinícola Don Guerino, localizada em Alto Feliz, na Serra Gaúcha, o Sinais Riesling reflete o terroir único da região, caracterizado por constante exposição solar e ventilação. Este vinho foi cuidadosamente selecionado pela curadoria da Vinhedos do Brasil, garantindo sua qualidade excepcional.

A vinificação deste Riesling envolve a seleção manual dos cachos, desengace seguido de leve ruptura, prensagem direta e fermentação controlada entre 14-16°C. O vinho permanece em contato com as borras finas por três meses, resultando em complexidade e textura aprimoradas.

Descubra a sofisticação e frescor do Sinais Riesling, uma escolha primorosa da Vinhedos do Brasil que proporcionará uma experiência enogastronômica inesquecível.