Produtor: Don Guerino
Cidade: Alto Feliz – RS
Região: Serra Gaúcha
Enólogo: Bruno Motter
Uva: 100% Prosecco
Safra: Não safrado
Teor Alcoólico: 11,5%
Volume: 750ml
Validade: Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
Características
Visual: Apresenta uma coloração amarelo de baixa intensidade, com uma perlage persistente e uma bela formação de coroa de espuma, encantando desde o primeiro olhar.
Olfativo: No nariz, oferece um aroma floral delicado, harmonizado com notas sutis de amêndoas e frutas frescas, criando um bouquet aromático sofisticado e envolvente.
Gustativo: Em boca, é refrescante e cremoso, com uma persistência notável que prolonga o prazer de cada gole, destacando-se pelo seu equilíbrio e elegância.
Harmonização: Este vinho versátil e elegante é perfeito para uma ampla gama de pratos. Acompanhe saladas frescas e coloridas, que realçam sua leveza, ou experimente com pizzas artesanais, onde a cremosidade do vinho equilibra os sabores intensos. Risotos cremosos se tornam ainda mais especiais quando combinados com este vinho, que também complementa perfeitamente carnes brancas suculentas e queijos variados. Para uma experiência mais exótica, harmonize com sushis delicados ou peixes grelhados ou assados, onde a frescura e a persistência do vinho elevam cada mordida.
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