Don Guerino Clairet 2024

Produtor: Don Guerino

Cidade: Alto Feliz – RS

Região: Serra Gaúcha

Enólogo: Bruno Motter

Uva: Merlot, Malbec e Tannat

Safra: 2024

Teor Alcoólico: 12,5%

Maturação: 70% do vinho fermentou e estagiou por 6 meses em barricas de carvalho francês. 30% do vinho fermentou e estagiou em cubas de inox. Contato de 6 meses com borras finas.

Volume: 750ml

Validade: Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

Características

Visual: De coloração vermelho-rubi brilhante, o Don Guerino Clairet apresenta reflexos cereja vibrantes. Sua tonalidade translúcida e luminosa reflete sua leveza e frescor, antecipando uma experiência sensorial equilibrada e elegante.

Olfativo: No nariz, exibe aromas envolventes de frutas vermelhas frescas, como morango, framboesa e cereja, acompanhadas por delicadas notas florais. Toques sutis de especiarias adicionam complexidade ao perfil aromático, garantindo um conjunto harmonioso e sofisticado.

Gustativo: Em boca, revela uma textura macia, com taninos suaves e uma acidez refrescante que traz leveza e vivacidade. O paladar é marcado por sabores de frutas vermelhas maduras e um leve toque mineral, culminando em um final equilibrado e persistente.

Harmonização: Versátil e elegante, harmoniza perfeitamente com carpaccio, frutos do mar, saladas sofisticadas e aves grelhadas. Sua refrescância também o torna uma excelente escolha para acompanhar pratos da culinária asiática, além de queijos macios e embutidos finos. Ideal para momentos descontraídos e celebrações ao ar livre.

Informações Gerais

O Don Guerino Clairet é produzido pela vinícola Don Guerino, referência em vinhos de alta qualidade, e foi cuidadosamente selecionado pela curadoria da Vinhedos do Brasil. Sua identidade única, situada entre um tinto leve e um rosé encorpado, faz dele uma escolha diferenciada para apreciadores exigentes. Seu processo de vinificação envolve maceração curta para extrair cor e aromas delicados, seguida de fermentação controlada para preservar a frescura das frutas. Essa técnica resulta em um vinho equilibrado e expressivo, alinhado aos padrões rigorosos da seleção da Vinhedos do Brasil. Descubra o Don Guerino Clairet e surpreenda-se com sua versatilidade e sofisticação. Escolhido a dedo pela Vinhedos do Brasil, ele representa a excelência do vinho brasileiro. Adquira o seu e aproveite essa experiência única!