Larentis Sauvignon Blanc Laranja 2024: Uma Experiência Única em Vinhos Laranja
O Larentis Sauvignon Blanc Laranja 2024 é uma novidade da Vinícola Larentis, localizada no Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul, e chega para surpreender quem busca novas experiências. Este varietal de Sauvignon Blanc segue a técnica dos vinhos laranja, que são elaborados com uvas brancas, mas fermentadas e maceradas com as cascas, um processo que intensifica a estrutura e a complexidade aromática.
Com um tom amarelo dourado intenso, esse vinho exibe um perfil aromático envolvente, onde se destacam notas cítricas, florais e de frutas tropicais maduras, acompanhadas por um leve toque de especiarias. No paladar, ele entrega frescor e textura marcante, equilibrando bem sua acidez e proporcionando uma experiência gustativa diferenciada. Além disso, é envelhecido em barricas de carvalho francês de segundo uso, proporcionando ainda mais profundidade e elegância.
Simplesmente maravilhoso, ele é versátil na harmonização e combina bem com queijos curados, embutidos, carnes brancas assadas, pratos da culinária asiática e indiana, além de risotos e massas com molhos mais intensos. Sem dúvidas, uma experiência única, que reforça a qualidade do vinho brasileiro e a capacidade das vinícolas nacionais de inovar e surpreender.
Mais um brinde, mais uma descoberta!
Nos vemos na próxima taça, saúde! 🥂
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