Harmonização de Vinhos e Sabores Gaúchos: Uma Experiência Sensorial Única
São cinco vinhos harmonizados com criações do nosso chef, que transforma ingredientes locais em sabores marcantes.
Giardino Chardonnay com polenta crocante e fonduta de queijo colonial, Chimango Cuvée com arancinis de queijo serrano, Bah com croqueta de pien e emulsão de creme e Maragato Cuvée com crostini de cupim braseado.
Uma imersão sensorial que percorre diferentes regiões, uvas e maturações, celebrando a autenticidade e a elegância do vinho gaúcho.
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Postagem original em @familiabebber
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