Doce de Leite com Gelato de Parmesão: A Sobremesa Surpreendente da Bebber
O menu da estação se encerra com doçura e história.
Doce de leite cremoso com gelato de parmesão, abacaxi e crocante de grostoli, uma releitura cheia de memórias e contrastes, é harmonizado com espumantes especiais da casa, como o Nature 40 e o Bebber Brut Branco, que trazem frescor e elegância para o último brinde da noite.
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