Dia do Vinho Laranja: Conheça o Estilo Único e suas Harmonizações
DIA DO VINHO ESTILO ‘LARANJA’
O Dia Nacional do Vinho Laranja é celebrado no dia 6 de outubro.
Este estilo de vinho, que combina características de vinhos brancos e tintos, é produzido a partir de uvas brancas com cascas em contato prolongado com o mosto durante a fermentação.
O resultado é um vinho com cor alaranjada-âmbar e uma estrutura tânica única, que pode ser acompanhado com uma variedade de pratos, incluindo carnes vermelhas, peixes e aves brancas, além de harmonizar com aperitivos e tábuas de frios.
DESCRIÇÃO SENSORIAL
Coloração com tons dourado-alaranjado, elegante e complexo no aroma, remetendo a goiaba, coco, mel de flores silvestres e especiarias. De acidez equilibrada, boa estrutura e frescor, apresenta taninos macios e grande persistência aromática.
MEDALHA DE PRATA – 90 PONTOS – INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, LONDRES-INGLATERRA
EDIÇÃO LIMITADA
2.250 garrafas
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www.sozovinhos.com.br
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