Co-fundador da Sacramentos Vinifer revela segredos dos vinhos de inverno na CBN
Sacramentos Vinifer na mídia! Temos o prazer de compartilhar a matéria publicada no portal da CBN, com entrevista especial do nosso co-fundador Jorgito Donadelli!
“Jorgito Donadelli, cofundador da vinícola, explicou como a estratégia impacta a qualidade da bebida.
‘Nós notamos um crescimento importante no interesse do consumidor pelos vinhos, principalmente os vinhos de inverno, porque provavelmente quem gosta de vinho já deve ter ido ao Rio Grande do Sul conhecer o Vale dos Vinhedos, que é uma região fantástica. Agora, você explorar uma região nova que até então não tinha nada, é muito mais desafiador, muito mais interessante. E por que os vinhos são bons? Porque uva é uma fruta que não gosta muito de água. Então, o fato de nós colhermos no inverno faz com que nós tenhamos uma fruta de excelente qualidade e em uma concentração muito boa para ter vinhos de alto padrão’.”
Confira a matéria completa no site da CBN.
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Postagem original em @sacramentosvinifer
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