BRS Bibiana: Uva Brasileira que Une Tradição e Inovação na Serra Gaúcha
Há personagens que atravessam o tempo. E há cultivares que fazem o mesmo — transformando ciência em memória, sabor e identidade.
A BRS Bibiana, desenvolvida pela Embrapa Uva e Vinho, é uma uva branca de ciclo intermediário, resistente às podridões e adaptada à Região Sul do Brasil. Seu perfil sensorial delicado — com notas de frutas tropicais e ervas — dá origem a vinhos frescos, equilibrados e surpreendentes.
Mais do que uma homenagem à personagem de O Tempo e o Vento, o nome é um símbolo de enraizamento: uma uva feita aqui, com ciência brasileira e alma gaúcha, que floresce nos vinhedos e nas mãos de vinícolas familiares da Serra Gaúcha.
É literatura que inspira agricultura.
É inovação que respeita a tradição.
É o Brasil que planta, escreve e colhe com paixão.
É o acompanhamento perfeito para degustar um livro!
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