Experimente a Harmonização Unica de Vinho com Chá no VICOLO neste Dia do Chá!
O que você costuma beber entre um gole e outro de vinho? Se a sua resposta é “água”, você não sabe o que está perdendo: chá, na temperatura do vinho,
é a melhor bebida não alcoólica para acompanhar uma refeição harmonizada. Que tal provar esta deliciosa e inusitada degustação no Dia do Chá, celebrado nesta quarta-feira, 21 de maio?
Na nossa loja e wine bar, o VICOLO, você poderá fazer essa degustação extraordinária e inesquecível. 🍷🌿
A combinação de vinho com chá é uma experiência sensorial desenvolvida em conjunto pela vinícola La Grande Bellezza, de Pinto Bandeira (RS) e a marca paulistana @Infusiva.
A função do chá, numa refeição harmonizada, é enaltecer o próprio vinho, aproximando esse nivelamento de palato e limpando o paladar para receber o melhor daquele vinho.
“ O chá é um mediador entre o alimento e o vinho, ele aprimora o processo de harmonização”, explica a tea blender Juliana Zannini, da Infusiva (eleita a melhor do Brasil pela ABChá em 2023).
No caso do blend La Grande Bellezza, os elementos escolhidos sustentam e destacam as características sensoriais dos vinhos da vinícola com as uvas cabernet franc, merlot e os corte Ossessione e Pipistrello.
Duas bebidas milenares!🍷🌿
Agendamento pelo número 54-999782018
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Postagem original em @villalagrandebellezza
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