Produtor: Don Guerino
Cidade: Alto Feliz – RS
Região: Serra Gaúcha
Enólogo: Bruno Motter
Uva: 100% Teroldego
Safra: 2022
Teor Alcoólico: 14,5%
Maturação: Estágio em barricas de carvalho francês e americano por 9 meses.
Volume: 750ml
Validade: Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
Características
Visual: Apresenta uma cor rubi profunda e intensa, com brilho límpido e nuances violáceas que refletem sua juventude e vivacidade.
Olfativo: Aromas complexos de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, com sutis notas de especiarias, chocolate amargo e um toque de café, resultado do envelhecimento em carvalho.
Gustativo: No paladar, é encorpado, com taninos sedosos e bem integrados. Sua acidez equilibrada harmoniza com notas de frutas maduras e especiarias, proporcionando um final longo e agradável.
Harmonização: Ideal para acompanhar pratos de carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos ricos e queijos curados. Também harmoniza perfeitamente com pratos da culinária italiana.
O Teroldego Origine 1880 é uma joia da vinícola Don Guerino, um tributo às raízes italianas da família. Produzido com uvas selecionadas da casta Teroldego, o vinho é cuidadosamente envelhecido em barricas de carvalho francês e americano por 9 meses, conferindo-lhe complexidade e elegância. Esse vinho foi escolhido a dedo pela curadoria da Vinhedos do Brasil, que busca exemplares que representem o melhor da produção nacional.
O processo de vinificação combina técnicas tradicionais e modernas, respeitando as características naturais da Teroldego. A fermentação ocorre em temperaturas controladas para preservar os aromas frutados, seguida de um amadurecimento que adiciona estrutura e potencial de guarda.
Este vinho exclusivo, selecionado pela curadoria especializada da Vinhedos do Brasil, oferece uma experiência única. Desfrute de sua elegância e complexidade, agora disponível para você.
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